Forfait lumineux avec des compléments alimentaires sur les tablettes des pharmacies solution à des problèmes de santé prometteurs: les pilules miracles, selon le fabricant, peut vous aider à perdre ou gagner du poids, améliorer l'état de la peau ou des ongles. Mais même ces produits utiles tels que la levure de bière, doivent être prises avec prudence et seulement après avoir consulté votre médecin.

Quelle est une levure

L'homme "apprivoisé" la levure dans les temps anciens. Depuis longtemps ces champignons ont été utilisés pour la fabrication de boissons fermentées et magnifique pain, qui a remplacé les pains sans levain. Ainsi presque personne a eu une idée de ce qui est la levure et comment ils regardent - des gens les ont utilisés pour leurs propres fins.

Pour la première fois de voir la levure pourrait naturaliste bains Antonie Van Leeuwenhoek en 1680. Mais parce que la levure au moment ne sont pas actives, le scientifique ne pouvait pas comprendre ce qu'ils vivent. Et seulement dans le milieu du XIX e siècle, le scientifique français Louis Pasteur a prouvé que la fermentation alcoolique - est un processus biologique qui est initié par la levure.

Levure vivent presque partout - dans l'air, à la surface des plantes, le nectar des fleurs. Il existe de nombreuses variétés de levure, mais signification pratique est pas tout. Les gens des temps anciens ont utilisé deux types de levure - boulanger et le brasseur. Faire cuire au four nécessaire à la préparation de différentes pâtisseries, et de la bière sont utilisés pour la préparation de boissons, ainsi que de compléments alimentaires biologiquement actifs.

La levure de bière Comment utiles

P ivnye levures ont été utilisées comme source de vitamines du groupe B - thiamine, la riboflavine, la pyridoxine, la niacine, l'acide folique, la biotine, l'acide pantothénique. Ils ont beaucoup d'inositol, la vitamine E, provitamine D2, protéines et de glucides. La levure de bière liquide est utilisé pour augmenter la sécrétion du pancréas, elles améliorent l'absorption des nutriments dans l'intestin et de renforcer le système immunitaire. Par conséquent, la levure de bière a nommé un certain nombre de maladies comme un agent fortifiant. Ils boivent dans le diabète, les ulcères, l'anémie, les névralgies, les furoncles, et les troubles métaboliques.

La levure de bière sont indispensables pour les patients affaiblis. La levure de bière favoriser le gain de poids rapide, aider à l'absorption efficace des nutriments provenant des aliments et donner l'énergie du corps. La protéine de levure de bière contient tous les acides aminés essentiels. Calorie levure plus de deux fois la moyenne en matière grasse de la viande de calories.

La levure de bière préparations contribue à améliorer la digestion, augmenter la vigilance mentale, aider à lutter contre la fatigue, l'irritabilité, la dépression causée par l'épuisement physique ou mentale. Améliore le sommeil.

En raison de la teneur élevée en vitamines, la levure de bière à améliorer l'état de peau et les cheveux Cheveux: la structure, les caractéristiques de croissance et de développement , Renforcer les ongles, aider à se débarrasser de beaucoup de maladies dermatologiques. La levure de bière est souvent prescrit par voie orale souffrance de l'acné, la dermatite, l'eczéma et le psoriasis même.

Le gain de poids ou perte de poids

La levure de bière est souvent donnée à ceux qui ont besoin de prendre du poids. Une situation où les gens qui souffrent d'insuffisance pondérale peuvent recueillir le poids manquant, même si entièrement alimenté - ne sont pas rares. Merci à l'activité de la levure microflore pathogène dans l'intestin sont tués, et le corps est mieux en mesure d'absorber les nutriments qui proviennent de la nourriture. En conséquence, le poids augmente, et, surtout, ce procédé est non accompagnée par une augmentation du cholestérol Cholesterin   sang.

La levure de bière peut être utile dans la situation inverse - si vous voulez perdre du poids. Exhaustivité ne sont pas toujours causée par un excès de calories dans leur alimentation - parfois la cause du gain de poids est de plus en plus les mêmes flore pathogène dans les intestins, ce qui bloque le fonctionnement normal de l'appareil digestif. Cela donne lieu à la constipation, qui à son tour conduit à une augmentation de poids. Dans ce cas, la levure de bière et l'établissement de l'intestin faciliter sa purification. Poids finalement diminue.

Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à des miracles de la levure de bière: par eux-mêmes, ils ne vont pas aider à perdre une douzaine ou deux kilogrammes, ou dès que possible à prendre du poids. Mais cet ajout de rendre plus efficace le régime alimentaire recommandé par votre médecin, et d'améliorer la santé globale. La perte de poids ou gain de poids - il est toujours stressant pour le corps, et la levure de bière pour aider à survivre à cette contrainte avec des pertes minimales.

Les nutritionnistes ne recommandent pas à expérimenter avec l'utilisation de la levure de bière à réguler le poids corporel: les résultats peuvent être imprévisibles. Si la déficience ou l'excès de poids est associé à certaines maladies des organes internes, l'auto-administration de la levure de bière dans le meilleur des cas serait inutile. Au pire, cet additif peut conduire au fait que la maladie sous-jacente est activée, par exemple, une tumeur maligne se met à croître.

Contre-indications et effets secondaires

Malgré les avantages évidents de la levure de bière, ils doivent être utilisés avec prudence. Hypersensibilité de ce supplément peut être exprimée de différentes manières: parfois une réaction allergique, il est parfois possible ballonnements Ballonnements - quand vous devez aller chez le médecin?   et les troubles digestifs. Dans le cas de tels symptômes apport de la levure de bière doit être interrompu. Consultation préalable avec le médecin ne sera pas superflu.

Pendant la grossesse et l'allaitement levure pris que sous surveillance médicale. Il faut prendre soin, et souffrant de la goutte. Sans recommandation du médecin ne devrait pas prendre la levure et les reins de dommages de bière contre les violations de leurs fonctions.

Maria Bykov