Le thé vert - Utilisation clair

thé vert Récemment, les scientifiques ont mis au point une crème qui empêche le développement de cancer de la peau Cancer de la peau: causes et la prévention . Ingrédient magique en elle est un thé vert, est bien connu pour ses propriétés anti-cancer. Les antioxydants naturels dans la composition de ce thé, appelés polyphénols permet de bloquer la croissance des cellules cancéreuses. Mais le thé vert est également un certain nombre d'autres fonctionnalités utiles.

Le thé vert aide à brûler les graisses

Il accélère votre métabolisme en raison de ses propriétés antioxydantes aident le travail du foie plus efficacement.

Une étude récente a révélé que les hommes qui sont en surpoids sans changer le reste de votre programme de régime et d'exercice, en utilisant le thé vert trois fois par jour, tous les jours pour brûler 200 calories supplémentaires. Ceux qui ont bu du thé vert, a également constaté que le niveau d'énergie a augmenté de manière significative.

Le thé vert protège contre les maladies cardiaques

Il a été trouvé que cela réduit le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol) en raison de ses propriétés antioxydantes inhiber l'oxydation du cholestérol Cholesterin Cholestérol LDL dans les artères.

La formation de caillots de sang - la principale cause de crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux. Des études ont montré que le thé vert inhibe la formation de thrombus aussi efficace que l'aspirine.

Le thé vert peut réduire la pression

La principale cause de l'hypertension (pression artérielle élevée) - est une enzyme produite par le rein, appelé enzyme de conversion de l'angiotensine (ACE).

Médicaments populaires contre l'hypertension agissent comme inhibiteurs d'ACE en bloquant l'action de l'ECA diminue la pression artérielle. Le thé vert est un inhibiteur de l'ECA naturelle, et de nombreuses études médicales ont montré que chez les animaux et les humains, qui donnent des extraits de thé vert, la pression est réduite.

Le thé vert est utile pour la prévention du diabète

Lorsqu'il est utilisé amidon amylase clive en sucres simples, qui peuvent être absorbés dans la circulation sanguine.

Les polyphénols dans la composition de thé vert inhibent l'amylase, et donc aider à réduire le niveau de sucre dans le sang. Des niveaux élevés de glucose et d'insuline dans le sang rend les personnes sujettes au diabète.

Le thé vert peut prévenir les intoxications alimentaires

Parce que le thé vert tue les bactéries, si vous buvez pendant les repas, il peut réduire le risque d'intoxication alimentaire bactérienne.

Il inhibe la croissance des souches bactériennes intestinales dangereuses telles que E. coli et Clostridia, et favorise la croissance des bifidobactéries bénéfiques.

Le thé vert est un souffle rafraîchissant

Boire du thé vert avec de la nourriture, qui est un agent antibactérien naturel, il aide à tuer les bactéries dans la bouche qui causent la carie dentaire et la mauvaise haleine.

Le thé vert protège contre l'hépatite B

L'hépatite virale est souvent due à la concentration élevée de fer dans le sang. Le thé vert réduit le niveau de fer dans le corps qui peut exercer un effet antiviral direct sur certaines souches de l'hépatite.

Le thé vert peut protéger contre le cancer

Il est de plus en plus de preuves pour suggérer que le thé vert contient certains composants qui sont aux prises avec le cancer. Ce thé contient composé appelé épigallocatéchine-3-gallate (EGCG), qui aide à inhiber la croissance des vaisseaux sanguins.

Le thé vert aide à prévenir le développement de l'arthrite

Une étude récente a montré que les antioxydants dans la composition de thé vert peuvent prévenir ou réduire la gravité des symptômes de la polyarthrite rhumatoïde.

Les antioxydants de la composition de ce thé inhibent la COX-2 gène, ce qui provoque une inflammation, agissant un peu comme les médicaments anti-inflammatoires.

Le thé vert stimule l'immunité

Se gargariser avec du thé vert augmente la résistance au rhume et la grippe, selon une étude japonaise.

Harvard University Research indique également que les ingrédients de thé vert stimule les cellules T gamma-delta, qui augmentent la résistance aux bactéries et aux virus.

Le thé vert peut protéger contre la maladie d'Alzheimer

Une récente étude de deux ans des personnes âgées de 80 ans et plus a révélé que 96% de ceux qui ont bu dix tasses de thé vert par jour n'a montré aucun signe de déficience cognitive, comparativement à 12% qui ne boivent pas de thé vert.

Le thé vert aide dans la lutte contre les allergies

Des chercheurs japonais ont identifié un composant du thé vert, qui, selon les résultats de tests de laboratoire, bloque un récepteur cellulaire majeur impliqué dans la formation de réactions allergiques.

Ce composant méthyle gallate d'épigallocatéchine, agit en bloquant la production d'histamine et de l'IgE, deux composés dans le corps, qui provoquent principalement et de maintenir une réaction allergique.

Combien vous devriez boire du thé vert

Sur cette question, il ya autant de réponses que de mener des recherches propriétés utiles du thé vert. Par exemple, des études japonaises font valoir que l'un des hommes qui buvaient 10 tasses de thé vert par jour, ne développent pas le cancer pour trois ans de plus que les hommes qui buvaient trois tasses de thé vert par jour (trois tasses de thé vert contient 240 -320 mg de polyphénols). Dans le même temps, une autre étude a conclu que la consommation de quatre tasses ou plus de thé vert par jour peut empêcher la polyarthrite rhumatoïde, ou réduire les symptômes chez ceux qui souffrent déjà de cette maladie. Une autre étude menée au Japon a révélé que les femmes qui consommaient au moins cinq tasses de thé vert par jour étaient moins susceptibles récidive du cancer du sein Cancer du sein: Mythes et réalités Et la maladie se propagent lentement.

Université de Californie chercheurs qui ont étudié le rôle du thé vert dans la prévention du cancer a conclu que vous pourriez probablement maintenir un niveau optimal de polyphénols en buvant seulement deux tasses par jour. D'autre part, l'une des sociétés qui vendent extrait de thé vert, insiste sur le fait pour un bénéfice maximum devrait boire dix tasses par jour.

Comment pouvons-nous comprendre ces déclarations contradictoires? Compte tenu de tout ce qui précède est probablement sûr de boire quatre à cinq tasses de thé vert par jour. Si vous - un vrai fan de thé vert, bien sûr, buvez plus. Mais vous obtiendrez plus d'avantages - les chercheurs ont encore à découvrir.

Comment infuser le thé vert

Préparer la tasse parfaite de thé vert - un processus délicat. Si vous ne l'exécutez correctement, ces mêmes polyphénols qui sont si bénéfiques pour la santé, peuvent ruiner la saveur, ce qui rend le thé "herbe". Il est important de ne pas exagérer avec la brasserie. Bien qu'il est préférable de suivre les instructions du fabricant pour chaque type particulier de thé, il ya quelques règles générales:

Utiliser un sachet de thé, ou 2-4 grammes de feuilles de thé (une ou deux cuillères à café, selon le grade de thé) par tasse.
Remplissez la bouilloire avec de l'eau froide et porter à ébullition.
Désactivation de la bouilloire, laissez-le reposer pendant trois minutes.
Verser sac ou thé thé d'eau chaude des feuilles et laissez infuser pendant jusqu'à trois minutes. Si vous utilisez un sachet de thé, retirez-le.
Laissez le thé refroidir pendant trois minutes ou plus.