Que faire cuire un dîner spécial

Quelle que soit la nation et la nationalité était pas une seule personne, la fête la plupart des gens associent à la fête abondante. Les vacances sont à l'échelle nationale, nationale, familiale et personnelle, et peuvent obtenir, même sans motif. Cependant, un dîner de gala est nécessaire dans tous les cas.

Typiquement, un dîner de gala est organisé pour famille tranquille ou des vacances personnelles, quand au lieu de réjouissances propose des rassemblements chaleureux pour la table du dîner. Pour des mesures radicales plus grand et plus préférable de choisir un café, un restaurant ou de quitter la campagne. Notre appartement est pas très grande taille.

Accueil dîner de gala, en plus, vous permet d'économiser le budget familial, si vous vous approchez le processus créatif et sans fanatisme.

Dans la plupart des cas, les femmes au foyer font la même erreur. Ils préparent une grande variété d'entrées, de salades et de bonbons. Mangez tout cela possible. Les clients sont saturés, mais juste essayé un morceau. En conséquence, un mauvais état de santé de suralimentation ou le poids des plats restants, qui viennent dans un pressé de manger jusqu'à toute la semaine.

Nous déterminons les proportions

L'homme est incapable de manger beaucoup plus grande quantité de nourriture qu'il consomme dans les jours normaux, parce que ce jour est un jour férié. Cela signifie que, en comptant le nombre de produits plats doivent se concentrer sur des portions standard.

Il est préférable de faire cuire moins, en optant pour des spécialités de haute qualité plus cher que de faire beaucoup, mais la nourriture médiocre. Vous pouvez faire un repas de produits accessibles et abordables, mais original et inhabituel dans la vie quotidienne.

Pour un dîner de fête est assez 2-3 apéritifs, 1-2 salades, plats chauds et desserts.

Tomates avec du fromage

Tomates moyennes coupées en tranches de 1 cm d'épaisseur. Saupoudrer broyé à l'aide d'un presse-ail, le sel et le poivre. Le sommet d'une colline de mettre le fromage râpé, saupoudrer avec de la mayonnaise à mailles fines. Garnir avec de la laitue et les verts.

Champignons farcis

Ingrédients:

• 18 champignons moyennes
• 200 grammes de jambon
• 2 oignons
• 2-3 gousses d'ail
• 200 grammes de fromage,
• 2 cuillères à soupe de chapelure
• 2-5 cuillères à soupe d'huile végétale
• sel et poivre

Nous enlevons la tige de champignon. Mettez le chapeau vide sur une plaque de cuisson graissée. Dans une poêle à frire dans l'huile végétale revenir l'oignon finement haché et le jambon. Ajouter l'ail écrasé, les épices, la chapelure. La masse refroidie était le fromage râpé et remuer. Remplissez bouchon farce et cuire au four jusqu'à coloration dorée.

Canapés de fruits de mer

La meilleure option sera canapés collations de poisson avec du caviar ou du saumon salé, de la truite, de l'huile, ou d'autres poissons cher.

Pour les mangeurs de viande peuvent offrir:

• jambon cuit au four ou un grand morceau de jarret de porc avec pommes de terre et les cornichons de boulangerie
• oie ou de dinde dans les pommes
• Différents choix de viande en français
• rouleaux de viande avec des remplissages (abricots secs, des pruneaux, des champignons, des légumes, du bacon)

Les amateurs de poissons apprécieront:

• la truite cuite, le saumon, la morue
• encornets farcis
• pilaf ou le risotto Porridge de riz en italien - Risotto   Fruits de mer

Les amateurs de fromage seront comblés:

• fondue au fromage (si en plus d'un morceau de pain à présenter jambon, salami, olives, le plat fera appel à tous, sans exception)
• plateau de fromages

Dessert

Selon la période de l'année comme un dessert peut agir fruits, de la crème glacée et des bonbons. Aujourd'hui, marché de la confiserie propose un certain nombre de produits finis (gâteaux, bonbons), ce qui est presque impossible à répéter.

Pourtant, la principale condition pour le dîner de gala est pas la nourriture délicieuse, et une bonne humeur Bonne humeur: Secrets positifs .

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