Que cuisiner pour le dîner rapidement et facilement

Nutritionnistes modernes unanimes que les besoins de dîner. Soirée famine conduire à des troubles métaboliques, de provoquer ulcéreuse et la lithiase biliaire, augmenter l'appétit dans l'après-midi. Le moment idéal pour le souper pendant 3-4 heures avant le coucher. Cela signifie que pour la grande majorité du temps de la population active pour préparer le dîner, ne restent pas. Que cuisiner pour le dîner rapidement et simplement dans le même temps utile?

La principale exigence pour le dîner - facile

Dans la soirée, l'activité physique réduite, le corps a besoin de moins d'énergie, donc la nourriture lourde et haute teneur en calories est absolument pas adapté pour le repas du soir. Non seulement il reconstituer les réserves de graisse, mais aussi conduire à un gonflement du matin, des maux de tête et un sommeil agité. Calorie dîner ne doit pas dépasser 25-30% calories alimentation quotidienne.

Produits pour le dîner doivent choisir faible teneur en calories, faible en gras, et digeste. Ces caractéristiques idéales pour les produits laitiers, le fromage, les viandes maigres et les poissons (fruits de mer), légumes et fruits.

Cook, ragoût ou cuire au four?

La méthode la plus utile de traitement thermique de produits au cours de la préparation du dîner est considéré ébullition, ragoût ou grillage. Si vous évaluez le chemin de préparation en termes de temps passé, le meilleur assistant de four est difficile à trouver. Cuisine et ragoût exiger la présence constante et la participation dans le processus de l'hôtesse, qui, après une dure journée veulent se détendre.

Filet sur coussin légumes

Pour le dîner, faire cuire viande blanche de poulet mieux maigre ou de poisson .  Il suffit de tôle huilée des feuilles demi-cercles de vente oignons émincés, les carottes, les légumes saisonniers (courgettes, poivrons, tomates) .  Saupoudrer les légumes avec des épices sèches .  Pour ceux qui sont mal versé dans les épices et leur combinaison avec différents groupes de produits, il est préférable d'utiliser une combinaison standard de feuilles de laurier et le poivre noir, ou la composition finale des sacs "pour le poulet", "pêcher", "Pour les gratins de légumes" .  Dans l'oreiller végétale adapte la poitrine de poulet ou de poisson obsushennoe, pré-salé et aromatisé avec des épices .  La feuille serrés et serti .  Le paquet va au four pendant 25-30 minutes pour les poissons ou de poulet pendant 40-50 minutes .  A ce moment vous pouvez faire d'autres choses, ou vous détendre .  Faites attention à la nécessité à plat pendant 5-10 minutes jusqu'à cuisson .  Préparation est déterminé par l'odeur et l'apparence d'un léger assombrissement au niveau des articulations de la feuille .

En modifiant légèrement la composition de légumes, des épices et du poisson alternatif et viande maigre peut être réalisé complètement différentes combinaisons de saveurs. Dish apparaîtra à chaque fois un nouveau.

Fromage et légumes cocotte

Se souvenant que la surabondance de protéines pour le corps comme indésirable dîner de protéine est recommandé de ne pas utiliser plus de trois fois par semaine. Dans la soirée, vous pouvez faire cuire des casseroles Casseroles. La variété et l'économie   Légumes et le fromage.

Pour les casseroles avec saveur italienne adaptées tomates, des courgettes ou des courgettes, fromage - trempés ou du fromage blanc trop salée, cheddar, mozzarella Mozzarella: un goût italien authentique .

Légumes et le fromage coupé en lamelles et alternativement disposées en forme de légèrement graissée avec végétale (olive de préférence) d'huile. Généreusement saupoudré d'épices sèches à choisir: un mélange de poivrons, de l'origan, les herbes italiennes, herbes de Provence. Pour le plat sel est pas nécessaire. Cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que les légumes tendres et dorés.

Le même plat peut être préparé à partir de pommes de terre, qui, pour cela, vous devez d'abord bouillir jusqu'à ce que la moitié.

Pour l'été est idéal casserole de pommes de terre, poivrons, aubergines, oignons et autres légumes de saison. Tous les légumes sont coupés en fines rondelles, des couches de propagation, verser les épices et le fromage râpé. Le dessus peut être graissé grille de mayonnaise. Four Casserole pas plus de 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre cuites.

Pour les amateurs de fraîcheur

Ceux pour qui la salade - il est aussi la nourriture, pas un casse-croûte, anticipant la nourriture de base, de mieux préparer une salade.

Pour la préparation d'une salade alimentaire utile Salade diététique: quelques recettes faibles en calories   assez pour apprendre à faire de vinaigrette traditionnelle. Pour cela, il est nécessaire de prendre 50 grammes d'huile végétale, 50 g de vinaigre, poivre, sucre, sel. Le vinaigre balsamique habituelle peut être remplacé, de cidre, de vin ou de jus d'agrumes frais. De cette salade obtiendrez un goût épicé.

Légumes pour la salade sont choisis et combinés selon la saison et les préférences culinaires.

Si vous ajoutez une salade ou du fromage blanc de poulet cuit tourne un dîner complet, capable de satisfaire non seulement la petite fille et un mâle adulte.

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