Viande de recettes en français, il ya beaucoup: avec du porc Porc - guide de la viande , Filet de boeuf aux champignons. Mais, comme il est avéré, cela est seulement notre moditsikatsiya russe. A l'origine, ce plat est appelé Tartiflet (tartiflette) et est originaire de Savoie, France. Et le plus important - il ne contient pas de viande! Étonnamment, les chefs russes devaient faire ce plat est le russe, refait à sa manière, en ajoutant les ingrédients "manquantes".

Mais en fait, il n'a pas de viande ou champignons. Mais il ya des pommes de terre, fromage et les oignons. En principe, il est assez simple et ne nécessite pas de traitement spécial.

Alors, voici la recette de ce plat.

Couper les pommes de terre en tranches, l'oignon - anneaux. Fry à la fois et que, et un autre, et puis disposer le tout dans un plat de cuisson, ajouter le sel et le poivre. La variété de fromage est très important dans cette recette. Convient seule - Reblochon, alors essayez de trouver, il est vendu en boîtes cercles. Donc, couper le fromage en une crêpe plat et couvrir les pommes de terre avec des oignons, puis envoyer le formulaire dans le four pendant 30 minutes.

Bon appétit!

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