Une fois considéré comme un symbole de jus de fruits frais alimentaires saines. Aujourd'hui, ils ont été remplacés par des cocktails hypocaloriques fruit ou légume smoothie yogourt faible en gras ou du lait - smoothies pour la perte de poids. Prescriptions de cocktails sont très diverses, de sorte le smoothie ne permettent pas vicié et perdre du poids avec plaisir.

Plus qu'une boisson

Smoothies nom vient de l'anglais «lisse» (un uniforme, lisse, douce, agréable). Cette neige fondante, qui est un fruit, ou - moins souvent - soupe de légumes avec de la glace, de l'eau ou des produits laitiers. Smoothies peuvent être achetés dans un magasin ou un café, et vous pouvez facilement faire cuire à la maison, en utilisant un mélangeur.

Pour la première fois smoothies été mis en vente en Californie dans les années trente du siècle dernier, mais la boisson est très populaire aux États-Unis était que dans les années soixante. A smoothies de renommée mondiale achetés seulement à la fin du XXe siècle, dans le sillage d'intérêt général à un mode de vie sain et une alimentation saine en général, en particulier. Emballé dans des tasses ou des bouteilles en plastique cocktail d'épaisseur a été vendu non seulement dans les magasins d'aliments sains, mais aussi dans tous les supermarchés.

Les avantages de smoothies

Jusqu'à récemment, les jus de fruit naturel symbolisent un régime alimentaire sain. Toutefois, selon les médecins, d'abus Frechet ne porter préjudice. Habituellement, jus de fruits frais ne sont pas recommandés souffrent de la gastrite avec une acidité élevée, et l'ulcère gastroduodénal. Certains jus de fruits, par exemple, de poire, il est souhaitable d'utiliser dans la lithiase urinaire.

Le principal inconvénient de jus, même le plus naturel - à faible teneur en fibres. En conséquence, jus de fruits, étant relativement aliments riches en calories, presque ne peuvent pas obtenir assez. Par conséquent, ceux qui suivent un régime pour perdre du poids, ne pas boire de jus trop fraîches - il est préférable de manger des fruits frais.

Contrairement à jus, corps de purée de fruits non seulement fournit les vitamines et minéraux, et fibres alimentaires, qui sont nécessaires pour un sentiment de plénitude. En outre, la fibre nettoie le corps, il supprime des toxines qui sont produites au cours de la vie.

Ajoutant à smoothies ou lait faible en gras boisson fermentée produits enrichis en protéines, calcium et vitamines. Le résultat est une boisson hypocalorique ayant, néanmoins, une haute valeur nutritive. Smoothies - est une excellente source de vitamines et de minéraux, un excellent outil pour se maintenir au pouvoir pendant l'exercice, et une excellente alternative à un dîner copieux, glucides et lipides rapides riches.

En plus de la composition du fruit de smoothie, de baies ou de purée de légumes peuvent inclure des jus, eau, lait, yogourt sans gras, le thé vert, le miel Les avantages de miel savoureux: la récupération , Noix, épices, tisanes, et même des grains entiers. La boisson conserve toutes les vitamines et minéraux, antioxydants, fibres alimentaires. Aujourd'hui, ces cocktails sont devenus un véritable symbole d'un mode de vie sain, ils boivent des athlètes, des smoothies toujours inclus dans la barre de menu fitness.

Mangez avec prudence

Mode à certains aliments et plats - une grande entreprise. Fabricants smoothies ainsi gagner des adeptes d'une bonne hygiène de vie, mais ne dit rien sur certaines propriétés de ses produits. Pendant ce temps, des smoothies, ainsi que absolument tous les produits ont sur le corps humain et influence complexe apporte pas seul avantage, mais mal.

Si le smoothie est fabriqué à partir de produits suffisamment ou insuffisamment fraîche et pure, il est facile de boire du poison. Dans le même temps, les conservateurs sont ajoutés à la production industrielle de smoothies pour leur meilleure conservation, ne sont pas prêts à faire des smoothies plus utiles.

Par exemple, un smoothie à boire avec une paille pour les acides de fruits, qui sont contenues dans la boisson, ne pas endommager l'émail des dents. Même si vous buvez un droit de smoothie, il est pas nécessaire de remplacer le cocktail Tous les petits déjeuners, déjeuners et dîners. L'homme a besoin de la nourriture solide, qui peut mâcher - tout saliver, qui protège les dents contre la carie et aide à la digestion. La nourriture solide est nécessaire pour le fonctionnement normal de l'intestin.

S'il vous plaît noter que les smoothies prêts contiennent souvent des quantités très élevées de sucre. Cela augmente calories et réduit considérablement l'utilité de la boisson, en particulier pour ceux qui veulent perdre du poids. Par conséquent, la perte de poids doit lire attentivement les étiquettes, et le meilleur de tous - la préparation de smoothies à la maison sur leur propre.

Perdre du poids avec smoothies

Il est évident que ceux qui veulent perdre du poids avec smoothies, mieux de donner des cocktails avec du sucre ou de la crème. Il est préférable de choisir un smoothie sur la base de yogourt faible en gras ou du kéfir Le kéfir: une boisson unique pour la santé et l'harmonie , Convient comme base de lait faible en gras, le thé vert ou une décoction à base de plantes. Souhaite perdre du poids rapidement peut expérimenter avec différents thés pour la perte de poids Thé minceur: l'obésité adressage   comme base pour un smoothie. Mais trop emportés par ces thés devrait pas - ils sont addictifs. Pour réduire la teneur calorique d'une boisson peut être préparée sur la base non pas de fruits et légumes en purée.

Smoothies contient presque la même quantité de fibres alimentaires, et de nombreux fruits naturel à partir de laquelle la boisson est préparée. Cependant, ceux qui perdent du poids, peuvent être ajoutés à une boisson à partir de la fibre de la pharmacie, de la poudre ou de son pectine. Cela va faire des smoothies encore plus utile et satisfaisante. L'utilisation excessive de la fibre, cependant, est pas la peine, surtout si tôt qu'il ne suffisait pas dans le régime alimentaire. Minceur par jour est suffisant pendant environ trente grammes de fibres alimentaires, de grandes quantités peuvent provoquer des troubles digestifs. Augmenter la quantité de fibres dans l'alimentation devrait être progressive.

Si le smoothie est utilisé pour remplacer l'un des principaux repas, une boisson peut être faite plus nourrissant, ajouter un peu de farine d'avoine bouilli. Cela enrichira cocktail non seulement en fibres, mais aussi une variété de nutriments, vitamines et minéraux.

Maria Bykov

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