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 Salade "Mimosa" avec le saumon rose

Salade de saumon rose

Parmi les nombreuses variétés de laitue "Mimosa", la plus populaire est probablement la salade avec du saumon rose. Puce rose Pink: Symphony de tendresse  Pink: Symphony de tendresse
   poissons et son goût spécifique, aimé par beaucoup, ce qui rend cette salade est particulièrement attrayant et désirable. Pour cette raison, il est une salade "Mimosa" avec le saumon rose arborant souvent sur la table de fête, se délectant invités look élégant et goût rafraîchissant. Et, si en période de pénurie dans les salades toujours utilisé exclusivement des poissons conservés, mais maintenant beaucoup de femmes au foyer préfèrent bouillis ou rose salé.

 Salade "Mimosa": la tendresse extraordinaire - Avec le saumon rose

Ce poisson utile

Le saumon rose appartient à la famille des salmonidés, et est l'un des représentants les plus courants de ce type. Cent grammes de saumon rose viande contient environ cent cinquante calories, alors que le poisson est très satisfaisant en raison de la grande quantité de protéines. Elle sature rapidement et procure une sensation de satiété pendant une longue période. Le saumon rose contient également des vitamines Vitamines pour tout le monde  Vitamines pour tout le monde
   A, C, PP, les acides gras insaturés, d'oligo-éléments, y compris le fer, le calcium, le fluor, l'iode, et d'autres. Tout cela en fait une viande de saumon rose très précieux et salades avec ce poisson - extrêmement utile.

Il est également important que les salades avec le saumon rose sont attrayants en raison de la couleur rose tendre de ce poisson. Couche rose de poissons dans une salade "Mimosa" rend ce plat encore plus esthétique, donc - bon pour la santé. Outre le saumon appartient aux notes faibles de poissons, tout en possédant un goût excellent.

Si vous voulez préparer une salade, "Mimosa" rapide et peu coûteuse, il est plus facile à utiliser en conserve.

Cependant, si beaucoup de temps à gauche, vous pouvez essayer d'autres options, comme une salade avec le saumon rose bouillie. Pour la table de fête est parfaitement salade tendre approprié avec saumon salé, et gourmets qui veulent essayer quelque chose de différent, il est nécessaire de goûter la salade de saumon fumé rose. Toutes ces variations ont une saveur lumineux, look attrayant et sain.

 Salade "Mimosa": la tendresse extraordinaire - Avec le saumon rose

La recette pour une salade festive "Mimosa" avec le saumon rose

Comment préparer la salade "Mimosa" avec le saumon rose? Lors de l'utilisation du poisson en conserve une boîte de nourriture devra prendre une grosses pommes de terre cuites, les carottes bouillies deux de taille moyenne, quatre œufs durs, un gros oignon, six à sept cuillères à soupe de mayonnaise, une cuillère à café de jus de citron, le vinaigre et le sel. Les poissons ont besoin d'étirer avec la saumure. Oignons coupés en plus mince et laisser mariner pendant quinze minutes dans du vinaigre, puis rincer avec de l'eau. Pommes de terre grille, et les carottes - sur une amende. Pour la sauce, mayonnaise est ajouté du jus de citron. Salade Suivant placé sur un plateau, promazyvaya chaque couche de mayonnaise: premières pommes de terre, puis le poisson, l'oignon haché, les blancs d'œufs, râpé, la carotte, et finalement écrasé les jaunes d'œufs. Cette commande de salade des couches est quelque peu différente de la classique, de sorte que la salade est plus vif que l'habituel "Mimosa".

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