Soupe au fromage avec du poulet: le résultat en vaut la peine

Beaucoup de femmes au foyer préfèrent cuisiner le premier plat de poulet savoureuse et saine. Contrairement à la viande bovine Boeuf - Guide de la viande   ou de porc Porc - guide de la viande   la volaille préparée rapidement, ce qui est très utile dans le mode de vie trépidant d'aujourd'hui. Mais tôt ou tard, les soupes habituelles consommateurs sont ennuyés et veulent quelque chose d'inhabituel. Donc plats originaux peuvent être la soupe de poulet au fromage avec une saveur délicate et son arôme.

Soupe de poulet: l'alimentation et la médecine

Dans les temps anciens, les enfants et les adultes malades nécessairement sain cuit le bouillon de poulet. On croyait que ce plat a une capacité unique pour traiter une variété de maladies respiratoires et aide le corps à récupérer de la maladie. La science moderne a confirmé que la soupe de poulet vraiment un effet bénéfique sur le corps humain en raison de la forte teneur en acides aminés et vitamines utiles Vitamines pour tout le monde   Groupe B. soupe de poulet est nutritif, il est bien absorbé par l'organisme et peut être utilisé à la fois pour le traitement et la prévention des maladies respiratoires.

Goûtez la qualité de la soupe au poulet sont également extrêmement élevé. Cette soupe de poulet est délicieux par lui-même, ainsi que la base pour une variété de soupes différentes. Maintenant, il est impossible de déterminer qui a le premier venu avec add bouillon de poulet fromage, mais nous ne pouvons accepter que cette expérience avérée très réussie. Le goût délicat de poitrine de poulet parfaitement avec le goût de fromage lumineux. Pour préparer le fromage avec de la soupe de poulet est bon d'utiliser un fromage à la crème douce ou de fromage aux herbes et l'ail.

Velouté de poulet

Soupe au fromage avec du poulet par rapport à d'autres variétés de soupes de fromage se préparent pour une longue période, mais le résultat vaut le temps: la soupe se révèle tendre et chaleureux. Sur trois litres d'eau devrait prendre un demi-kilo de poulet (peut être remplacé par d'autres parties du poulet, mais il est une soupe de poulet blanc se révèle particulièrement tendre), trois cents grammes de fromage à la crème, un oignon, une carotte et cinq pommes de terre moyennes. Si vous le souhaitez, la soupe de pommes de terre peut être remplacée par une amende nouilles. Sel, poivre, ail et fines herbes sont ajoutés au goût.

Vous devez d'abord cuire le bouillon de poulet. Cela peut être fait la veille -, alors le temps de cuisson de la soupe grandement accéléré. En outre, à la veille de bouillon bouillie peut être dégraissé en enlevant la graisse solidifiée: il va rendre le plat plus facile. Le poulet cuit devrait se retirer du bouillon et les couper en petits morceaux. Carottes râpées et les oignons hachés alevins et d'ajouter au bouillon. Il a également mis les pommes de terre coupées en petits dés (si elle est utilisée avec des nouilles de pommes de terre, il est nécessaire d'ajouter quelques minutes jusqu'à cuisson). Fromage à la crème dans la soupe dissoudre sous agitation constante. La soupe est prête à mettre les morceaux de plat de poulet et saupoudrer d'herbes fraîches.

Galerie

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