Crêpes - un symbole délicieuse du soleil

Crêpes - un symbole délicieuse du soleil
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crêpes au jambon

Crêpes au jambon

Ingrédients (pour 8-10 crêpes):

2 tasses de farine
2 tasses de lait
2 cuillères à soupe d'huile d'olive non raffinée
4 œufs
2 cuillères à soupe de brandy
1/4 cuillère à café de sel de

Ingrédients de remplissage:

10 morceaux de jambon
10 morceaux de fromage semi-solide

Le processus de cuisson

Mettez tous les ingrédients dans le bol de pâte et bien mélanger. Pan de graisse d'huile d'olive Huile d'olive: propriétés utiles et le placer sur feu moyen. Couper le jambon et le fromage en petits morceaux.

Verser la pâte dans la poêle et faire frire les crêpes comme d'habitude. Lorsque la crêpe est prêt d'un côté, retournez-le et placez-le sur des tranches de jambon et de fromage. Attendez jusqu'à ce que le fromage soit fondu, puis pliez le triangle de la crêpe. Retirer crêpe de la poêle et faire cuire les crêpes restantes tout aussi bien.

Soyez prudent: crêpes peuvent brûler rapidement sur.

Servez-les, bien sûr, le meilleur chaud, mais vous pouvez mettre dans le réfrigérateur, afin que plus tard, si nécessaire, réchauffage.

Lire la suite → Jambon et fromage