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Comment faire des crêpes américaines
Ces crêpes sont mieux servis avec du sirop d'érable. Mais si vous ne l'avez pas à portée de main, crème fouettée approprié, des fruits frais ou de la confiture.
Ingrédients:
- 135 g de farine
- 5 g de poudre à lever
- 1/2 cuillère à café de sel de
- 2 cuillères à soupe de sucre de ricin
- Lait 130ml
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
Le processus de cuisson
Branchez dans une tasse et mélanger la farine, le sel, le sucre, le lait et l'œuf. Ajouter à eux le beurre fondu. Verser un peu d'huile dans une poêle et faire frire les crêpes. Ne pas trop cuire. Servir chaud.
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