Et afin de se débarrasser de l'excès de poids et de maintenir une bonne santé, vous avez besoin d'un petit déjeuner complet - même si, dans la matinée, vous avez pas d'appétit, pas de temps. Selon une étude réalisée par l'Association américaine des maladies cardio-vasculaires, un petit-déjeuner quotidien peut réduire le risque de l'obésité dans les trente-cinq à cinquante pour cent. Quand à sauter une même métabolisme d'un repas ralentit, entraînant une diminution du niveau de sucre dans le sang (qui est censé conduit à l'insulino-résistance, l'un des premiers signes de diabète). Violation du métabolisme, il est impossible de brûler efficacement les calories - et clé pour maintenir un poids santé et lutter contre l'obésité est de brûler des calories.
En outre, sauter le petit déjeuner amène une personne à manger plus pendant les jours suivants - donc le rejet du petit-déjeuner non seulement ralentit le métabolisme, mais provoque aussi la faim plus intense, obligeant manger de la malbouffe.
Comment manger le petit déjeuner?
Idéalement, le petit déjeuner devrait être moins d'une heure de se réveiller avant que les niveaux de sucre dans le sang baisse. En outre, avant le petit déjeuner peut faire de l'exercice, mais un exercice intense sur un estomac vide est pas la peine - a besoin d'au moins une petite collation, aliments faciles à digérer - comme des fruits ou du yogourt. Mais après la formation nécessaire un petit déjeuner complet.
Que faire cuire pour le petit déjeuner?
Gruau aux myrtilles
Ingrédients:
- Une demi-tasse de gruau
- Une tasse de bleuets frais ou congelés trimestre
- 30 grammes d'amandes râpées
- Cannelle, miel, lait faible en gras
Préparer le gruau d'habitude, râper les amandes et les ajouter à la bouillie avec les bleuets. Pour poslascheniya goûter vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel, et pour la saveur - une pincée de cannelle. Ce petit déjeuner est non seulement riche en fibres, antioxydants, protéines, et les grains entiers, mais aussi très riche - il ne sera plus sentir la faim
Psychologie et la physiologie de la faim - les deux côtés de la même médaille
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Burrito
Ingrédients:
- Tortilla (pshechnichnaya de tortilla)
- Une demi-tasse de blancs d'œufs crus
- Une tasse d'épinards hachés
- Trois tomates cerises coupées en tranches
- 30 grammes de faible teneur en gras fromage mozzarella
- Salsa au goût
Dans une poêle chauffée versez une demi-tasse de blancs d'oeufs, ajouter les épinards et les tomates et mélanger. Scones au chaud dans le four micro-ondes
Micro-ondes - irremplaçable ménagère moderne assistant
ou four. Sur un gâteau chaud mettre un peu de fromage à fondre, puis ajouter le mélange oeuf-légumes et un peu de sauce.
Pita
Ingrédients:
- Une petite fosse de grains entiers
- Une cuillère à soupe de beurre d'arachide naturel
- Une demi-cuillère à soupe de miel
- Une demi-banane, coupé en petites tranches
Pita - le plus facile et rapide à préparer le petit déjeuner: très savoureux et nutritifs aussi, il offre le nécessaire pour un bon départ au jour un ensemble de protéines, graisses saines, les grains entiers.
Crêpes
Ingrédients:
- Un tiers de tasse de fromage cottage faible en gras
- Une demi-tasse de blancs d'oeufs
- Une demi-tasse de gruau
- Un quart de tasse de bleuets ou de toute fruits frais
- Pincée de cannelle
- Une pincée de vanille
- Un sachet d'édulcorant
- Le goût - une cuillère à soupe de sirop d'érable sans sucre
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, ajouter les bleuets ou des fruits frais en tranches. Préchauffer une poêle et versez-le sur le mélange obtenu, puis les faire frire des deux côtés. Par les crêpes peuvent ajouter un peu de sirop d'érable ou de miel, ils peuvent avoir à la fois la chaleur et de froid, comme une petite collation. Ce petit déjeuner est riche en protéines et en glucides sains.
Parfait au yogourt
Ingrédients:
- Une tasse de yogourt nature
- Une demi-tasse de fruits frais de votre choix (par exemple, bananes)
- A noix hachées peu (par exemple, les amandes)
- Pincée de cannelle
- Miel ou de sucre substitut
Mélanger le yaourt avec du miel
Les avantages de miel savoureux: la récupération
, Verser la moitié du mélange résultant dans un petit bol, ajouter la moitié de la banane en rondelles, un peu de noix râpées et une pincée de cannelle. Ce dessert - grande pour le petit déjeuner et des collations entre les repas.
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