Beaucoup de vieilles recettes peuvent être facilement modifiés à l'aide de nouveaux produits ou des moyens non traditionnels de la cuisine. Souvent, les résultats de ces expériences sont extrêmement réussie. Par exemple, les poissons marinés dans multivarka deviennent encore plus savoureux que cuit dans une manière familière.
Dispositif de Wonder
A quoi bon multivarka? Ce dispositif permet non seulement de faire bouillir pour un couple de produits, mais aussi pour cuire, frire, ragoût. En outre, la nourriture peut être préparée multivarka pratiquement pas de matières grasses, ce qui est cohérent avec les idées modernes sur l'alimentation saine
Une saine alimentation
. Dans ce cas, le produit conserve la quasi-totalité des vitamines
Vitamines pour tout le monde
et de nutriments, donc la nourriture devient plus utile et savoureux.
Aime particulièrement l'hôtesse de ce dispositif parce multivarka permet d'économiser beaucoup de temps. Multivarki titulaires ne doivent pas quelques heures debout à la poêle: il suffit de sélectionner l'un des programmes et appuyez sur la touche - tout le reste fera l'multivarka. De nombreux modèles ont une fonction multivarok retardé connexion: quitter la maison, vous pouvez programmer multivarku pour retourner à la maison, elle avait préparé un plat savoureux.
En raison de la polyvalence Multivarki il est possible de préparer pratiquement tous les produits alimentaires, y compris celles qui ne peut être préparé d'une plaque conventionnelle. A des plats traditionnels cuits dans multivarka, acquérir de nouvelles nuances de goût. Par exemple, les poissons marinés
Poisson mariné: tous les jours et repas de fête
Préparé avec l'aide de ce dispositif, il se révèle particulièrement savoureuse. Nostalgie douce dans multivarka fournit ce plat juteuse et tendre, les légumes soient tendres, mais ne tournent pas en bouillie, et conservent l'élasticité.
Pangasius en multivarka
Au lieu de cela filets pangasisusa peuvent prendre tout autre poisson, la chose principale qu'il était petits os. Par kilogramme de poisson est d'une centaine de grammes de carottes, quatre cents grammes d'oignons, quatre cuillères à soupe de pâte de tomate, deux cuillères à soupe de vinaigre balsamique, un verre de bouillon de l'eau ou de poisson, huile végétale. Sel, sucre, épices - au goût. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le vinaigre balsamique avec le jus de citron, mais le goût de la nourriture dans ce cas est pas si raffiné. D'une bonne utilisation des épices piment de la Jamaïque, piment, paprika, la feuille de laurier, les clous de girofle et la cannelle. Bien adapté à l'antenne et de l'aneth et le persil séché.
Filets de poisson avec du sel et du poivre et les faire frire dans l'huile végétale dans une poêle ou dans multivarka dans la "cuisson". Couper les oignons et les carottes râpées, aussi, faire frire dans une poêle. Mettez les morceaux de poisson dans un bol Multivarki, ajouter les légumes, la pâte de tomate, sucre, sel, épices et eau ou de bouillon. Laisser mijoter pendant cinquante minutes ou une heure, multivarku programmé pour «éteindre». Puis passer le poisson dans un saladier en verre, ajouter le vinaigre balsamique et garnir avec les verts. Avant de servir, devrait être donnée authentique dans l'heure.
Maria Bykov
Articles connexes
Poisson mariné: tous les jours et repas de fête
Poisson mariné dans le four: un plat de fête de produits classiques
Poisson mariné: calorique et la valeur nutritionnelle
Rouge mariné de poisson: la solution pour la table de fête
- Agneau - guide sur la viande
-
|
|
- Poisson mariné dans le four: un plat de fête de produits classiques
-
|
|