Soupe aux pois comme beaucoup, mais il peut se préparer à livrer quelques ennuis. Par exemple, une fois que vous vous détournez, il perekipit. Ceci peut être évité en utilisant medlennovarku.

Recette

Vous aurez besoin de:

• 500 g de pois cassés secs
• Tasses six ans et demi d'eau
• Deux tasses de carottes hachées
• Une et une demi-tasse d'oignon rouge haché finement
• Six à huit morceaux de bacon Bacon - guide sur la viande
• Deux cuillères à soupe d'huile d'olive
• Deux cuillères à soupe de basilic séché
• Poivre noir du moulin au goût
• Sel au goût
• Une cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre aromatisée
• Medlennovarka
• Pelleter pour transformer les aliments
• Tasses de mesure
• Grande cuillère pour remuer

Tournez medlennovarku la mode maximum, mettre lavé écrasé pois et versez tasses six ans et demi d'eau froide. Fermer le couvercle et laissez cuire les petits pois, au moins quatre heures. À ce stade, ne mettez pas les assaisonnements, en particulier le sel, car ils ne donnent pas les pois bouillonnent.

Quand les petits pois seront presque prêt, couper les carottes et les oignons et les faire frire dans une poêle antiadhésive avec de l'huile d'olive Huile d'olive: propriétés utiles . Légumes Saupoudrer de basilic sec, sel, poivre noir et d'autres épices peuvent être à votre goût. Fry jusqu'à ce que l'oignon soit translucide carottes et mous. Retirer la casserole du feu et recharger les légumes dans une tasse séparée.

Dans la même poêle faire revenir le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et le placer sur une plaque.

Si les pois sont maintenant comme suit bouillir, le remuer et ajouter une cuillère à soupe de bouillon de poulet en poudre aromatisée. Tournez medlennovarku en mode «faible», ajouter les oignons et les carottes. Remuer et laisser cuire pendant environ deux heures ou jusqu'à ce que les légumes soient très tendres. Environ une heure avant la fin de la cuisson, émietter morceaux de bacon, les mettre dans medlennovarku et mélanger. Lorsque la soupe est prête, éteignez le medlennovarku, remuer la soupe et servir chaud avec des toasts croustillants. Vous pourrez profiter.

Conseils

• Vous pouvez ajouter un assaisonnement à la soupe - votre imagination est donné pleine liberté
• Avant de vous mettre sur la table, saupoudrer la soupe avec du fromage râpé faible en gras
• Sur Saupoudrer un peu de poudre de paprika - sera magnifique et délicieux
• Il est important d'ajouter du sel et d'autres assaisonnements saupoudré avec des oignons et des carottes et des pois ne sont pas. Quand ils se sont mélangés tous ensemble aura un goût excellent.
• Si possible, utilisez la viande de dinde; il est utile et intéressant - sans doute pas tous les jours que vous mangez une dinde

En fait, cette soupe est prête pour une longue période, mais il vaut heures d'attente

Bien que quelques heures d'attente? Dans medlennovarke rien déborde, et vous pouvez aller en toute sécurité sur leur entreprise. Et quand refaire beaucoup d'utile et intéressant, vous devrez attendre pour une soupe savoureuse, parfumée et en bonne santé.

Inna Zavadsky

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