La valeur de céleri

Nom céleri latine adopté en botanique, - Apium graveolens. La partie la plus précieuse de céleri - tiges croquantes élastique et racine charnue. Graines de céleri sont également utilisés dans la cuisine comme assaisonnement. En outre, les graines de céleri contiennent une huile utile, qui est largement utilisé en parfumerie et la pharmacie. Le sel de céleri préparé à partir de racines de céleri. Sel de céleri - une riche source de sodium organique, ce qui augmente la digestibilité des nutriments.

En dehors de l'alimentaire, le céleri, et a une valeur médicinale, parce que:

• Est une excellente source de vitamine A, K, C et le bêta-carotène.
• Elle est une source de fibres alimentaires, de la riboflavine et de la chlorophylle.
• Il contient folate potassium, les flavonoïdes, la vitamine B6
• Il est à base de beaucoup de minéraux importants tels que le potassium, le zinc, le calcium, le fer, le phosphore, le magnésium, la vitamine B, PP, E et la provitamine A.
• Ne pas garder la graisse.
• Il contient une quantité mineure de sodium est le cholestérol.

Les propriétés curatives de céleri a principalement brut. Il est utile dans les maladies de l'estomac, le rhumatisme, l'obésité, les maladies de la vessie. Salades et jus de céleri sont un excellent outil pour maintenir une bonne santé (détoxifier le corps des toxines).

Calorie céleri

Seulement deux céleri mince contient 15% de la dose quotidienne recommandée de vitamine A et 15% de vitamine C. Deux cuillères à soupe de céleri contiennent seulement 2, 7 calories et fournissent à l'organisme plus de 150% des doses quotidiennes recommandées de vitamines. Cent grammes de céleri cru contient seulement 16 calories.

Les avantages de céleri

Si le céleri, dont beaucoup de potassium, carotène, huiles essentielles, même juste pour ajouter aux salades, les avantages pour la santé doivent être inestimable. Pourtant, les propriétés curatives de céleri est pas bon de savoir un peu plus.

• Céleri contient une quantité équilibrée de minéraux essentiels, vitamines et nutriments.
• Vitamine C - l'antioxydant le plus fort. Le céleri est riche en vitamine C, protège contre de nombreux types de cancer, renforce le système immunitaire et aide à surmonter les symptômes du rhume.
• Les flavonoïdes ont aussi des propriétés antioxydantes. Le céleri est riche en flavonoïdes protègent également contre le cancer, l'athérosclérose et la thrombose.
• Selon les études, céleri a la propriété d'abaisser la pression, en raison d'une teneur élevée en calcium. Pour renforcer l'effet, consommer la nourriture céleri cru.
• Céleri contient également des composés actifs, relaxant les muscles et de réduire les niveaux d'hormones de stress.
• Céleri aide à éliminer les toxines du corps. Il neutralise les substances cancérigènes contenues dans le tabac et la fumée de cigarette.
• Merci d'excellentes propriétés diurétiques de céleri aide dans le traitement des maladies infectieuses de l'appareil génito-urinaire et l'inflammation des articulations.
• Le céleri contient une grande quantité d'eau, ce qui en fait un excellent produit pour l'alimentation. Céleri pas récupérer de celle due à une combinaison de faible teneur en calories et riche en fibres (empêche la faim).
• Céleri contient une petite quantité de glucides, donc idéal pour les diabétiques alimentation.
• Céleri a des effets bénéfiques sur le système nerveux. Il contient des huiles essentielles apaisent et soulager la tension.
• Contenu en nutriments de céleri bénéfique pour la peau saine La peau de la Santé - le statut organisme indicateur , Cheveux Cheveux: la structure, les caractéristiques de croissance et de développement   et les yeux.
• Jus de céleri nettoie parfaitement le sang, guérit la maladie la plus "têtu" de la peau.
• Jus de céleri est également utile pour l'arthrite.
• Jus de céleri avec une cuillère à soupe de miel Les avantages de miel savoureux: la récupération   avant les repas supprime apatite, améliore la digestion et renforce le système immunitaire.
• Jus de céleri - un réfrigérant naturel. Une cuillère à café de jus de céleri frais assez pour ne se sentent complètement pas la chaleur, en particulier dans les climats humides.
• Le céleri est aussi un aphrodisiaque naturel fort et aide à restaurer la libido.
• Jus de céleri aide dans le traitement de maladies ophtalmiques.

Articles connexes

Céleri découle: des collations santé pour tous

Comment faire cuire le céleri savoureuse et utile

Céleri pour la perte de poids: poids normalisation

Céleri pour la puissance: viagra naturel