Repas du matin la lumière, une bouchée, visée à l'industrie de l'hospitalité petit-déjeuner continental est conçu pour assurer que les clients ne pouvaient tenir jusqu'au dîner. Il se compose d'un petit déjeuner tout à fait normal pour un petit ensemble de produits méditerranéens. Les touristes en provenance des pays à climat froid et les habitudes culinaires telles repas spécial ne goûte pas. Acheter un billet vers des contrées lointaines, il est bon de poser des questions sur le type de nourriture offerte dans un hôtel particulier.
Qu'est-ce qu'un petit-déjeuner continental
Si le permis est marqué, que le type de nourriture à la CBF (petit déjeuner continental), il ne peut signifier qu'une seule chose - les touristes sont offerts le petit déjeuner continental plus modestes. Modification de la nourriture à ce dépôt démocratique ne sont pas disponibles, souvent une cuisine d'hôtes sera créé pour les petits hôtels bon marché, où les clients pourront proposer leurs propres infusion du café ou du thé, verser le jus, muffins propagation avec de la confiture, du beurre. Dans différents hôtels dans le petit-déjeuner continental peut être ajouté à des flocons de maïs, de fines tranches de jambon, fromage, yaourt, miel, jus de fruits, œuf à la coque, le lait.
Hôtels plus chers offrent un service de serveur, qui va préparer et briser boissons et des collations
Collations faibles en calories
, A servi les tables et va nettoyer les plats. Cependant, un ensemble de produits pour un petit-déjeuner continental sera environ le même que dans les hôtels.
Ces petits déjeuners sont communs à travers le monde, non seulement en Europe, les pays méditerranéens. Le nom de ce type d'aliments a des racines britanniques, comme en Angleterre, "continent" nom de l'Europe continentale.
Que sont le petit déjeuner
Outre petit-déjeuner continental, laissant la sensation de faim
Psychologie et la physiologie de la faim - les deux côtés de la même médaille
et les sensations de vol, il ya d'autres types d'hôtel approvisionnement.
Le petit déjeuner américain (ABF) comprend de la charcuterie, des salades, chaudes et, sauf pour les produits qui sont servis dans le style continental, conçus pour les amateurs d'une alimentation saine. Ce petit déjeuner est souvent servi dans les États-Unis et en Europe occidentale. Ce type de nourriture de l'hôtel favorisée par les touristes de la CEI et la Russie.
En revanche, un petit-déjeuner continental copieux petit déjeuner anglais comprend bacon et des œufs
Bacon - guide sur la viande
, Purée de pommes de terre, saucisses, champignons, tomates, pudding et d'autres aliments riches en calories.
Cependant, des buffets les plus populaires gastronomiques, abrégés BB - Petit-déjeuner buffet. Ce genre de pouvoir la plupart des clients préfèrent les hôtels dans le monde.
Brunch le dîner - petit-déjeuner, se fane dans le dîner, servi dans les principales stations de ski. En plus d'un ensemble de aliments riches en calories dans ce type de nourriture est offert de la bière ou du vin local.
Bon à savoir
Si l'hôtel dispose d'un petit-déjeuner continental, tous les produits seront offerts strictement sur le service: combien de touristes dans l'hôtel, donc seraient mis sur le rouleaux tableau de pain, de la confiture, du beurre et de miel, comme de nombreuses tasses de café ou une tasse de thé est versé. Si un invité particulièrement faim décide de manger deux ou trois croissants, boire un couple de tasses de thé sont susceptibles de rester à un client en retard, et a fait sans le petit déjeuner. Il est seulement au buffet vous pouvez appliquer à vos parties de plaque de manière à prendre l'estomac.
Basé sur les besoins des touristes, pour qui petit-déjeuner continental trop modeste, de nombreux hôtels dans le monde ont mis en place une telle chose comme un petit déjeuner continental, où le même ensemble de produits, mais la partie est pas limité.
Plusieurs agences de voyages sont souvent la vente de permis délivrés ce type de nourriture pour un buffet. Il est important de savoir que ce buffet comprend certainement des plats chauds.
Si le permis exige un petit déjeuner continental, et le tour est intéressant et utile, ne pas l'abandonner: la quasi-totalité de l'hôtel pour un petit somme sur le champ offert à ses invités un buffet. Vous pouvez «réchauffer» l'humble tasse de café avec du lait et un petit pain, puis dîner étroitement dans le hall, où un buffet généreux attend.
Il est intéressant
Idiom "petit déjeuner continental" signifie quelque chose de facile, aucune réclamation à la profondeur. Souvent désigné comme réunion ironique ou sans engagement ou une relation entre un homme et une femme, quand une paire de "sur la rive" négocie cet égard. Un petit déjeuner continental est appelé facile Pulp Fiction, laissant le lecteur pas de pensées à méditer: lire et oublié.
Jeanne Pyatirikova
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