Le petit déjeuner peut être vraiment utile si il n'y a pas de grain, aliments protéines et de légumes. À partir le matin avec un repas sain, vous vous remplissez avec de l'énergie, ce qui permettra de se concentrer sur la tâche et productif toute la journée. Petit-déjeuner régulier et avoir des avantages à plus long terme. D'abord, le petit déjeuner complet, vous êtes probablement dans le reste du repas sera manger moins que d'habitude. Deuxièmement, de nombreuses études ont montré que le poids et le cholestérol
Cholesterin
la plupart sont dans la norme pour ceux qui mangent régulièrement un petit déjeuner que ceux qui saute souvent le repas du matin.
Burrito pour le petit déjeuner
Dans la matinée, il est important de consommer suffisamment d'aliments qui sont riches en protéines, ainsi que des céréales et des fruits frais ou des légumes. Burrito - rapide et moyen facile d'obtenir les nutriments dont vous avez besoin, en plus d'un excellent choix pour le petit déjeuner sur le pouce. Faire cuire un œuf ou un peu tofu avec une tasse entière (ou deux ou trois poignées) de tous les légumes hachés - tels que les oignons, les poivrons et le brocoli. Si vous préférez, vous pouvez les légumes et faire sauter. Un mélange d'oeufs et de légumes mis sur tortilla de grains entiers, haut - un peu de fromage cottage faible en gras. Plier la tortilla en deux et rouler tube. Vous pouvez faire un peu de ces burritos à l'avance et les mettre dans le congélateur, d'avoir un petit déjeuner rapide sur l'alimentation de l'ensemble de la semaine.
Kashi
Peut-être que ça ne sonne pas très inspirant, mais vous pouvez obtenir une bonne dose de nutriments, de manger un bol de céréales le matin. Choisissez un mélange de céréales, 100 grammes qui contient plus de 5 grammes de fibres et moins de 13 grammes de sucre. Si vous regardez votre poids, vous avez besoin d'un mélange contenant moins de 120 calories par portion. Garnir de tranches de fruits ou de la bouillie avec des baies. Vous pouvez également ajouter une demi-tasse de bleuets ou des fraises hachées. Ajouter la bouillie un peu de lait chaud (peut remplacer le lait de soja), de se doter de protéines. Selon les études, une demi-tasse de lait contient 4 grammes de protéines, et dans la même quantité de protéines de soja de lait de 3,5 grammes.
Parfait avec du yogourt
Yogourt faible en gras riches en protéines. Vous obtiendrez un simple et un petit déjeuner complet si vous mélangez le yaourt avec des morceaux de fruits ou de baies et de céréales. Choisissez yogourt nature sans arômes, colorants et aromatizitorov, l'excès de sucre.
Pizza du muffin anglais
Couper muffin de blé entier en deux, badigeonner de sauce tomate.
Mettez des tranches de fromage et légumes faible en gras. Pour la pizza
Pizza: propose une cuisine italienne
était encore plus de protéines, vous pouvez ajouter des saucisses végétariennes faibles en gras - il est également coupé en tranches. Chauffer la pizza dans le four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Par la pizza est bien adapté verre de canneberge ou de jus d'orange sans sucre ajouté.
Un petit déjeuner sain avec de l'oeuf
Oeufs - une riche source de protéines et un invité fréquent à la table du matin. Malheureusement, ils contiennent beaucoup de cholestérol. Fixer la quantité de cholestérol dans l'alimentation quotidienne des personnes en bonne santé - 300 milligrammes dans le même, on a le diabète, les maladies cardiovasculaires, ou taux de cholestérol élevé, il est nécessaire de réduire la consommation de 200 mg par jour. Si vous aimez les œufs et que vous voulez éviter une consommation excessive de cholestérol, ne manger que des protéines - elles sont contenues dans de plus petites quantités que les jaunes. Dans un gros œuf environ 213 mg de cholestérol, et la quasi-totalité de celui-ci est concentré dans le jaune.
Fritatta aux épinards
Pour ce plat, vous aurez besoin de 4 tasses d'épinards congelés ou séchés, 2 cuillères à café d'huile d'olive non raffinée
Huile d'olive: propriétés utiles
, Une demi-cuillère à café de sel, 12 bolcheviks oeuf, 2 cuillères à soupe de beurre non salé et deux cuillères à soupe de persil finement haché et le thym. Couper les épinards (ou simplement arracher ses mains). Chauffer une poêle sur feu vif, versez l'huile, réduire le feu à moyen et cuire les épinards pendant environ 10 minutes - jusqu'à ce qu'il devienne mou. Assaisonner avec le sel et retirer du feu. Dans un bol, battre les blancs avec un bon sel. Mettez la casserole du feu avec antiadhésive, faire fondre le beurre sur elle. Mettez la moitié des épinards frits pan, saupoudrer de persil et le thym. Réduire le feu et versez la moitié du mélange d'œufs dans les épinards. Mélanger rapidement pour obtenir un mélange homogène. Cuire pendant environ quatre minutes - jusqu'à ce que le fond ne se forme pas croustillante. Retournez la frittata et cuire pendant une minute ou deux. De même, une deuxième frittata de cuisson pourquoi chacun coupé en 6 morceaux et servir avec du pain.
Protéines et légumes brouillés
Pour le rendre plat faible en calories, vous devrez:
- trois blancs d'œufs,
- une tasse de champignons crus hachés trimestre,
- ½ tasse haché artichauts,
- deux morceaux de jambon maigre (pas nécessairement)
- une demi-cuillère à café de persil frais haché,
- la même quantité d'oignon vert haché,
- une pincée ou deux de poudre de paprika,
- aérosol de cuisson avec une faible teneur en gras,
- sel et poivre à votre goût.
Placez la casserole sur feu moyen. Sprysnite ses pulvérisation de cuisson et faire sauter les champignons, artichauts et jambon. Transférer dans un bol et mettre de côté. Battre légèrement les blancs et les verser dans la poêle. Quand ils sont prêts d'un côté, retournez. Saupoudrer de persil et l'oignon, ajouter les légumes. Plier la crêpe d'oeuf, sel, saupoudrer de sel et de paprika et servir.
Plat à la chair de crabe
Les ingrédients nécessaires: aérosol de cuisson de beurre aromatisé et faible en gras, 200-250 grammes de chair de crabe, une demi-cuillère à café de persil haché, une demi-cuillère à café haché thym, le sel et le poivre au goût, une demi-tasse de fromage cheddar râpé et 8 blancs d'oeufs (les briser lisse). Vaporisez un peu d'aérosol de cuisson sur une poêle antiadhésive, chauffer pendant deux minutes à feu moyen. Réduire le feu, mettez la casserole chair de crabe, le persil et le thym. Cuire deux minutes, sel et poivre. Ajouter les oeufs battus dans le fromage et versez le mélange dans la casserole. Cuire pendant trois minutes, en remuant constamment.
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