Noisette: Noisette

Noisette: Noisette Les Grecs et les Romains connaissaient les propriétés bénéfiques de noisette, le manger, la préparation de médicaments. Les archéologues ont trouvé lors des fouilles de fossiles de noisette: noisette commencé à se rassembler durant le Néolithique. Noisette a été l'un des aliments de base de nos ancêtres, le noisetier protège sainte, sanctifiée, de récolter sur le village. Nous avons recueilli seulement les écrous qui se détachait parce que ceux-ci étaient les plus mûrs et peuvent être stockés pendant de nombreuses années. Donc, nous prenons soin de la sécurité alimentaire des ménages. Aujourd'hui, les noisettes peuvent acheter dans tous les supermarchés. Mais tous les acheteurs savent à propos de la guérison et les propriétés bénéfiques de noisette?

Noisette: plante précieuse bouleau de famille

Noisette - le fruit d'un grand noisetier, bouleau famille Bush. Au Hazel il ya d'autres noms - Lombard noix, noisette, noisetier. Dans la zone de brousse à l'état sauvage couvre l'Asie Mineure et l'Europe du Sud-Est, de race culturellement en grandes quantités dans la Turquie, l'Italie, la France, l'Allemagne, la Suède et les États-Unis. Fruit de la noisette - cylindrique ou oblongue écrou qui mûrit à la mi-Septembre. Noix mûres ont une valeur nutritive élevée et contiennent jusqu'à soixante pour cent de matières grasses, jusqu'à quinze pour cent de protéines, et un goût similaire à amandes.

Utilisation noisettes comme un produit autonome et dans l'industrie alimentaire. A cette fin, écrous presser huile grasse, de la bagasse est utilisée comme matière première pour la production de halvah. Noix hachées sont utilisés dans la confiserie, la cuisson des gâteaux et des biscuits avec les préparer chocolat et gaufres Gaufres: non pourrait être plus facile Gâteaux, bonbons et baklava.

Avantages de noisettes

noisette La valeur nutritive des noisettes peut être comparé à un petit nombre de produits: il a plus de protéines que la viande et huile grasse trouvé son utilisation dans les cosmétiques en raison de son utilisation de rendements jeunesse et la douceur de la peau du visage et du corps rapide. Ainsi, en plus de le goût et la beauté des avantages exquis, Hazel en mesure de retrouver santé perdue. Plus récemment, la découverte a été faite, il a prouvé que l'extrait de noisette contient une substance précieuse qui peut ralentir le développement du cancer.

Noisette stimule le cerveau, car il est recommandé de manger régulièrement ceux qui sont engagés dans le travail intellectuel. Noisettes empêche la putréfaction dans les intestins, permet d'améliorer le système immunitaire, détoxifie le corps. Grâce à ces propriétés, il d'une réception poignée de noix de soirée est recommandé comme un dernier repas avant d'aller au lit: le processus de digestion nuit ralenti dans le tractus gastro-intestinal commence le processus de fermentation et de putréfaction.

La noisette, mais protéines et de graisses, contient des quantités élevées de vitamines B et E, macro- et micronutriments précieux: fer, potassium, calcium, phosphore, niacine, tsiamin qui affiche l'écrou dans la catégorie des aliments naturels précieux. En outre, la composition de l'écrou comprend des acides gras polyinsaturés peuvent ralentir le processus de vieillissement Interne et externe vieillissement: il est nécessaire de penser à l'avance par l'amélioration des processus métaboliques dans le corps. Faible teneur en glucides de noisette a fait un favori de tous stroyneyuschih: écrou peut être consommé même au régime le plus strict, sans courir le risque de prendre du poids, et de l'apport quotidien recommandé - pas plus de dix noix.

Noisettes dans la médecine traditionnelle

La médecine traditionnelle utilise toutes les parties du noisetier - écorce, les feuilles, les branches, les fruits (noix), l'huile de noisette. Une décoction d'écorce est utilisée dans noisette saignements et de renforcer les parois des vaisseaux sanguins, infusion de feuilles de noisetier - pour le traitement de l'hyperplasie bénigne de la prostate. De noix hachées mélangées à du miel en quantités égales, permet de faire face rapidement avec une toux froid et le flegme des poumons de se retirer. Ceci est un savoureux mélange utilisé pour le cours court de traitement de l'anémie, en raison de la haute teneur calorique de noisette foie et le pancréas se charge tout à fait appréciable.

La consommation régulière de noix au miel Les avantages de miel savoureux: la récupération et abricots secs peuvent prévenir et traiter de nombreuses maladies cardio-vasculaires. Cette délicatesse est d'être sur la table à chaque "core". Décoction de feuilles et les noix entières pelées, comestibles, aider à la fatigue chronique, l'hypertension artérielle, les varices, thrombophlébite.

Beaucoup de nutritionnistes recommandent de toujours avoir une poignée de noisettes avec des abricots ou des raisins secs pour un "snack" à midi. Ce repas vous aidera à maintenir la santé, de la beauté et de l'humeur pour toute la journée.

Jeanne Pyatirikova