Diète pour la gastrite - pouvez-vous boire du lait?

Gastrite alimentation Gastrite ou une inflammation appelée lésion organique de la muqueuse gastrique - le principal organe de la digestion. Gastrite - est une maladie très fréquente, survenant chez des patients de tout âge. Beaucoup de gens ne paient pas suffisamment d'attention à cette maladie, parfois pas du tout compte tenu de la gastrite maladie grave. Cette approche est tout à fait tort, parce que la maladie affecte l'estomac à travers le tractus gastro-intestinal, et donc sur le corps comme un tout.

Les causes de la gastrite sont variées. Cette consommation excessive d'aliments épicés, repas irréguliers, l'abus d'alcool, le manque de vitamines et de protéines dans les aliments a reçu, de nombreux autres facteurs. Il augmente la probabilité de tabagisme gastrite. Gastrite, en fonction de l'état de la fonction de sécrétion gastrique (à savoir sa capacité à distinguer certaines enzymes digestives) sont divisés en gastrite, avec augmenté, diminué ou acidité normale.

Les principaux symptômes de la gastrite sont une douleur dans le haut de l'abdomen, nausées, sensation de pression dans la région épigastrique, un goût désagréable dans la bouche. Dans la gastrite chronique, ces symptômes sont affaiblis, et vient à l'esprit une sensation de lourdeur et de ballonnement Ballonnements - quand vous devez aller chez le médecin? Manifeste principalement pendant ou après un repas.

Comme d'autres maladies, la gastrite est aiguë ou chronique. La gastrite aiguë causée par des facteurs irriter considérablement la muqueuse de l'estomac. Des exemples de tels stimuli peuvent être avalées produits chimiques, alimentaires de mauvaise qualité, les médicaments. Gastrite chronique - une maladie causée par écoulement à long raisons complexes. Ces maladies sont appelés polietiologichesky. Si gastrite aiguë est pas traitée, elle devient chronique.

La gastrite est très important pour le traitement précoce. La condition principale pour le traitement de la gastrite est une bonne alimentation qui est un régime alimentaire approprié. Gastrite régime doit être individualisée par un diététiste qualifié.

La principale composante de l'alimentation pour la gastrite est d'éliminer les aliments qui irritent la muqueuse de l'estomac, comme l'alcool, les aliments épicés, les aliments acides, salés. Le café et le thé fort appliquent également aux produits qui ont un effet irritant sur la muqueuse gastrique. Il est nécessaire d'éliminer les aliments contenant des fibres brutes: viande grossière, les radis, les champignons. Parce que l'alimentation est nécessaire d'exclure les choux, les concombres, pain noir, des cornichons et fumé, kvas Kvas russe: idéal pour l'été . Gastrite interdit l'utilisation d'aliments frits.

Un facteur très important pour la gastrite est une quantité suffisante de vitamines et de protéines intéressantes dans les aliments. Produits riches en protéines, qui incluent l'alimentation pour la gastrite, sont de la viande maigre, volaille, poisson bouilli. Le contenu de vitamines dans l'alimentation joue également un rôle important dans la nutrition clinique. Ainsi, la vitamine E affecte la capacité de l'organisme à rétablir la paroi de l'estomac. Beaucoup de vitamine Vitamines pour tout le monde E se trouve dans le soja et l'huile de tournesol, le lait, les céréales. Il est recommandé d'inclure dans le régime alimentaire pour la gastrite farine d'avoine et la bouillie de sarrasin. Mais orge, le millet et orge grains consommés ne devrait pas être. Parce que des aliments riches en vitamines d'autres groupes, nous pouvons recommander le poisson, les légumes, les produits laitiers, œufs à la coque cuits, baies douces: fraises, framboises, fruits. Ne pas manger groseilles, raisins, raisins de Corinthe.

Les produits laitiers protègent la paroi de l'estomac contre les effets nocifs. Par conséquent gastrite dans le régime alimentaire est recommandé d'inclure lait et produits laitiers entiers: fromage, yogourt, crème.

Diète pour la gastrite avec une acidité élevée et faible sont quelque peu différentes. Des produits qui favorisent la formation de suc gastrique, comme les boissons gazeuses, les bouillons, pain de seigle, étant interdites gastrite, avec une acidité, peuvent être inclus dans un régime alimentaire pour la gastrite avec une formation réduite du suc gastrique.

Manger doit être lentement, attentivement mâcher. Les repas doivent être réguliers, de longues pauses ne doivent pas être autorisés dans les aliments. Il est nécessaire de veiller à ce que l'alimentation est une température normale; manger de la nourriture trop chaude ou trop froide ne peut pas.

Une bonne nutrition est essentielle pour le traitement de la gastrite, mais de respecter les principes de la thérapie de régime est nécessaire et après la récupération.

Zhiguli Andrew