Alimentation d'hiver: comment éviter la prise de poids

alimentation d'hiver Par temps froid, le corps a besoin d'un peu de changement. Il a besoin de dormir un peu plus, il exige des charges moins intensifs, ainsi que - plus haute teneur en calories et le réchauffement de la nourriture, que dans l'été ou au printemps. Il est non seulement un caprice - en fait, le corps sait exactement ce dont il a besoin, et le désir de certains produits signifie souvent qu'il essaie de transmettre à l'esprit humain à leurs besoins. Hiver - pas le moment pour les restrictions sévères dans le régime alimentaire, sauf si elle est médicalement témoignage. Toutefois, cela ne signifie pas que l'hiver vous pouvez avoir tout ce que vous voulez - juste besoin de suivre les recommandations simples, régime hiver pour vous aider à passer confortablement l'hiver, et ne accumulez kilos supplémentaires au printemps.

Manger des plats de réchauffement

En été, vous pouvez manger en toute sécurité des salades et yogourt Le kéfir: une boisson unique pour la santé et l'harmonie Et de temps à varier le régime d'un morceau de poisson cuit dans l'hiver vous avez besoin chaque jour pour manger au moins un repas chaud. Inclure dans vos céréales de l'alimentation, des soupes de légumes, les lentilles et les haricots cuits. Ajouter dans la nourriture et les boissons sont les épices comme le poivre de Cayenne, le piment, le poivre noir, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle, la cardamome Cardamome: grains de paradis et le roi des épices , De fenouil et d'anis. Les légumes frais dans l'alimentation d'hiver devraient être un peu plus faible que dans l'été - le corps à ce moment préfère les produits traités à la chaleur. Rechercher des recettes des plats de légumes simples - alors votre régime alimentaire en hiver ne sera pas très haute teneur en calories, qu'en été. Dans le même temps, ne pas oublier de manger chaque jour au moins une portion de fruits frais - ils contiennent des vitamines et minéraux que le corps a besoin toute l'année.

La plupart des légumes racines

Les légumes racines - pommes de terre, carottes, navets, betteraves - Il est des légumes d'automne et d'hiver. Bien que maintenant dans les magasins toute l'année, vous pouvez acheter presque tous les légumes, il est préférable de donner la préférence aux légumes de saison - ils sont nutritifs, sains et contiennent généralement moins de produits chimiques que les légumes importés de pays lointains.

Ajouter dans le régime alimentaire des aliments qui renforcent le système immunitaire

Comment peut souvent manger de l'ail, des herbes, des aliments riches en vitamine C (agrumes, kiwi, le chou-fleur Chou-fleur: table de légumes de la Reine Fraise, papaye) et le zinc (noix, les graines, les légumes verts).

Produits pour la santé intestinale

Immunité et la santé globale dépendent de la façon dont les intestins. Pour aider les intestins, inclure dans les aliments diététiques qui contiennent des probiotiques.

Boissons chaudes

Avant le petit déjeuner, boire une tasse d'eau chaude avec un ou deux cuillères à soupe de jus de citron au lieu d'un verre de jus d'orange ou du lait froid. Pendant la journée, boire une tisane et le lait réchauffé. Un couple de fois par semaine dans les soirées d'hiver vous pouvez boire une tasse de vin chaud aux épices. Si vous serez constamment afin de réchauffer votre corps, vous serez moins susceptible d'apparaître désir de snack-bars de chocolat ou des biscuits.

Commencez dîner avec soupe

Une petite tasse de soupe faible en calories peut vous aider à mieux contrôler votre poids. Le fait que la soupe se remplit rapidement de l'estomac et réduit l'appétit et améliore l'intestin et stimule le métabolisme. Les fans de soupes de légumes peuvent essayer de cuisiner cette soupe ici:

La soupe d'Hippocrate

Pour préparer cette soupe que vous aurez besoin: 3-4 quatre branches de céleri, 1 racine de persil (si elle est pas possible d'utiliser de feuilles séchées de persil haché), 2 oignon moyen, un kilogramme de tomates, 500 g de pommes de terre, l'ail - sur demande. Nettoyez les légumes, mettez-les dans une casserole de quatre litres, couvrir avec de l'eau (quantité d'eau dépend de combien vous aimez une soupe épaisse), et cuire à feu doux pendant deux heures. Incorporer ensuite le mélangeur de la soupe jusqu'à consistance lisse. Ajouter les épices au goût.

Cette soupe améliore le fonctionnement des reins et d'autres organes internes, et renforce le système immunitaire.

Boire un demi-litre d'eau par jour

En hiver, beaucoup de gens oublient de boire suffisamment d'eau, ou tout simplement pensent que dans la saison froide et de litres et demi par jour - il est trop. En fait, tout au long de l'année, le corps prend beaucoup d'humidité. En outre, le chauffage en hiver sécher rapidement et hydratent la peau, il est nécessaire non seulement à l'extérieur mais à l'intérieur. En plus de l'eau, il est recommandé de boire une tisane (par exemple, le thé à partir des hanches, de la pharmacie de camomille ou de menthe rose), ainsi que le thé vert.

Soigneusement choisir un aliment glucidique

En hiver, ainsi qu'à tout autre moment de l'année, vous avez besoin de manger suffisamment de glucides, mais à ce moment, en règle générale, il est particulièrement fort désir de snack-dits glucides blancs - ceux-ci incluent les biscuits, les gâteaux, le sucre, les pâtes, et ainsi de suite. Résistez à la tentation, et de choisir des glucides complexes que le corps ne sera pas seulement de fournir de nombreux éléments nutritifs, mais aussi pour éviter de fortes fluctuations dans les niveaux de sucre dans le sang. Parmi les produits qui contiennent des glucides simples - pain de grains entiers, le riz brun, flocons d'avoine.

Au moins trois fois par jour manger des protéines

Les produits protéiques ont un faible indice glycémique, ils aident à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang, de sorte que le désir de prendre soin de vous, il est moins sucré. En outre, la nourriture de protéine provoque rapidement une sensation de satiété, et empêche ainsi la suralimentation. Les sources les plus utiles de protéines sont noix, les graines, les légumineuses, les œufs, le poisson, la viande (choisissez celui qui contient le moins de gras), le poulet, les produits laitiers et les produits à base de soja.